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- Artikel-Nr.: 6479109
Instantgelatine ohne einweichen, quellen oder erhitzen verwendbar einfach in Flüssigkeit... mehr
- Instantgelatine
- ohne einweichen, quellen oder erhitzen verwendbar
- einfach in Flüssigkeit auflösen - fertig
- zum festigen von Desserts, Tortenfüllungen und Aspik
Trocken lagern. Vor Wärme und Licht schützen.
***Wiederherstellung*** Zubereitung: Die Sofort Gelatine unter ständigem Rühren nach und nach in die Flüssigkeit geben, bis sie sich vollstäändig aufgelöst hat. Zubereitungshinweis: Bei der Herstellung von klaren Gelees oder standfesten Tortenfüllungen bzw. Desserts darf die Flüssigkeit nie eiskalt sein, sondern sollte Zimmertemperatur haben. Wärmere Flüssigkeiten beschleunigen den Lösungsvorgang. Einweichen und Erwärmen der Sofort Gelatine ist nicht erforderlich!
Zutaten : Zutaten: Maltodextrin, Speisegelatine (Schwein) (40 %). Kann Spuren von EI, MILCH, SOJA und... mehr
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert kj | 1644,0 kj | Brennwert kcal | 387,0 kcal |
Fett | 0,0 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
Kohlenhydrate | 58,7 g | davon Zucker | 2,5 g |
Eiweiß | 38,0 g | Salz | 0,2 g |
Bezeichnung
Instantgelatine
Zutaten
Zutaten: Maltodextrin, Speisegelatine (Schwein) (40 %). Kann Spuren von EI, MILCH, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Herkunftsort
Deutschland
Inverkehrbringer
RUF Lebensmittelwerk KG D-49610 Quakenbrück
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