Wurzener Gelbe Erbsen geschält 500 g

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Inhalt: 0.5 kg (4,10 € * / 1 kg)

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  • 5199240
Einweichen nicht notwendig kurze Garzeit süßlich-mildes Aroma für Pürees geeignet... mehr
  • Einweichen nicht notwendig
  • kurze Garzeit
  • süßlich-mildes Aroma
  • für Pürees geeignet


Kühl und trocken lagern. Vor dem Kochen verlesen und waschen. Erbsen sind von Natur aus glutenfrei. Eine Garantie für die absolute Glutenfreiheit des Produktes kann nicht übernommen werden, da Kontaminationen bei Lagerung, Transport, Abfüllung, etc. möglich sind.

***Sieden*** Gelbe Erbsen vor dem Kochen verlesen, waschen und eventuell vorhandene Verunreinigungen entfernen. Danach in reichlich Wasser (ca. 3 bis 4-fache Menge der Erbsen) ca 12. Std quellen lassen. Gequollene Erbsen mit dem Einweichwasser kochen. So bleiben Vitamine und Mineralstoffe erhalten. Die Garzeit beträgt ca. 1 Std. Geschälte Erbsen müssen nicht eingeweicht werden. Ihre Kochzeit beträgt ca. 30 Min. Hartes Wasser kann die Kochzeit verlängern.
Zutaten : Zutaten: Gelbe Erbsen Kann Spuren von ERDNÜSSEN und GLUTEN enthalten. mehr
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert kj 1407,0 kj Brennwert kcal 332,0 kcal
Fett 2,0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 54,0 g davon Zucker 2,6 g
Ballaststoffe 7,2 g Eiweiß 21,0 g
Salz < 0,0 g    
Bezeichnung
gelbe Erbsen
Zutaten
Zutaten: Gelbe Erbsen Kann Spuren von ERDNÜSSEN und GLUTEN enthalten.
Herkunftsort
Deutschland
Inverkehrbringer
Wurzener Nahrungsmittel GmbH Am Mühlgraben 1, 04808 Wurzen
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