Kathi Backmischung Muffins 360 g

• mit Schokostücken
• mit Förmchen für 12 Muffins
• mit Förmchen für 12 Muffins
• Nur noch hinzugeben: 2 Eier, 100 g Butter oder 110 ml Speiseöl, Wasser

Backmischungen und die daraus hergestellten Teige sind nicht zum Rohverzehr geeignet und müssen stets gut durcherhitzt werden.

***Backen*** Zugaben: 2 Eier (Größe M), 100 g (110 ml) Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl), 100 ml Wasser Zubereitung: 1.Backofen vorheizen. 12 Papierbackförmchen auf ein Backblech oder in ein Muffinbackblech setzen. Backmischung, 2 Eier, 100 g (110 ml) Öl und 100 ml Wasser in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät (Rührbesen) oder Schneebesen schnell zu einem glatten Teig verrühren. 2.Von den Schokoladenstücken 1 EL abnehmen, den Rest unter den Teig heben. 3.Den Teig gleichmäßig in die Förmchen füllen, die restlichen Schokoladenstücke auf dem Teig verteilen und wie angegeben backen. Und so wird gebacken: Ober-/Unterhitze: 180 °C (vorgeheizt) Umluft: 160°C (vorgeheizt) Einschub: Mitte Backzeit: ca. 25 Minuten (Stäbchenprobe) Siehe auch Geräteanleitung!