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- Artikel-Nr.: 82194
gibt Ihren dunklen Soßen eine sämige, vollmundige Bindung Geschmacksneutral ohne... mehr
- gibt Ihren dunklen Soßen eine sämige, vollmundige Bindung
- Geschmacksneutral
- ohne Geschmacksverstärker
- einfaches und sicheres Dosieren
- für vegane und vegetarische Gerichte geeignet
Laktosegehalt: unter 0,1 g/100 g
1. Lasche nach rechts aufreißen 2. Lasche nach links abreißen Schüttöffnung an der Oberkante herausziehen
***Sieden*** Zubereitung: Für 250 ml Soße ca. 2 gehäufte EL (25 g), für 500 ml Suppe ca. 3 gehäufte EL (35 g) 1) Flüssigkeit (z.B. Brühe oder aufgefüllter Bratensatz) aufkochen. 2) Mondamin Mehlschwitze dunkel einrühren und 1 Minute kochen lassen. 3) Nach Belieben nachbinden, dabei die Soße nochmals aufkochen lassen. 4) Je nach Geschmack würzen und verfeinern.
Zutaten : Zutaten: WEIZENMEHL, Palmfett, Farbstoff E 150 C. Kann ROGGEN, GERSTE und HAFER enthalten. mehr
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert kj | 2418,0 kj | Brennwert kcal | 578,0 kcal |
Fett | 38,0 g | davon gesättigte Fettsäuren | 28,0 g |
Kohlenhydrate | 49,0 g | davon Zucker | 0,7 g |
Ballaststoffe | 1,7 g | Eiweiß | 6,6 g |
Salz | < 0,0 g |
Allergene
glutenhaltiges Getreide | Ja |
Bezeichnung
Mehlschwitze dunkel
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, Palmfett, Farbstoff E 150 C. Kann ROGGEN, GERSTE und HAFER enthalten.
Herkunftsort
Deutschland
Inverkehrbringer
Unilever Deutschland Postfach 570 307, 22772 Hamburg
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