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Inhalt: 1 kg
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- Artikel-Nr.: 1605674007
Type 405 hoher Proteingehalt für mehr Gebäckvolumen sehr gute Backeigenschaften ideal... mehr
- Type 405
- hoher Proteingehalt für mehr Gebäckvolumen
- sehr gute Backeigenschaften
- ideal für Gebäck und Kuchen
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durchgebacken werden. Nach dem Abfüllen Gewichtsverlust durch Austrocknung möglich!
Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Vor Fremdgerüchen schützen.
Zutaten : Das Produkt kann Spuren von LUPINEN, SENF und SOJA enthalten. mehr
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert kj | 1473,0 kj | Brennwert kcal | 347,0 kcal |
Fett | 0,7 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 71,0 g | davon Zucker | 0,5 g |
Ballaststoffe | 2,8 g | Eiweiß | 12,8 g |
Salz | 0,0 g |
Allergene
glutenhaltiges Getreide | Ja |
Bezeichnung
Weizenmehl Type 405
Zutaten
Das Produkt kann Spuren von LUPINEN, SENF und SOJA enthalten.
Inverkehrbringer
EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG D-22291 Hamburg
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