Saltimbocca auf rustikale Art: Die Schweinefilet-Medaillons werden mit Salbeiblättern und rohem Schinken umhüllt und knusprig angebraten. Dazu servieren wir leckeres Rosenkohlgemüse in einer cremigen Soße. Übrigens, Saltimbocca ist italienisch und bedeutet so viel wie „Spring in den Mund“ – na dann, guten Appetit.
Baked Feta Pasta aus dem Ofen - schnell gemacht und einfach lecker. Durch das Backen im Ofen werden das Gemüse und der Feta herrlich aromatisch. Und das Beste: Dieser Food-Trend kommt mit nur wenigen Zutaten aus.