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- Artikel-Nr.: 4681057001
mild-nussiger Geschmack eiweißreich und hoher Ballaststoffgehalt für die Zubereitung ist... mehr
- mild-nussiger Geschmack
- eiweißreich und hoher Ballaststoffgehalt
- für die Zubereitung ist kein Einweichen nötig
- aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
Klassische Zubereitung: Die Belugalinsen müssen nicht eingeweicht werden. Einfach vor dem Kochen mit reichlich Wasser abspülen und anschließend 20-30 Minuten bis zur gewünschten Konsistenz kochen. TIPP: Wasser mit möglichst geringem Kalkanteil verwenden (kalkhaltiges Wasser einfach abkochen) und Würzmittel (z.B. Salz oder Essig) erst nach dem Kochen hinzufügen. Die Kochzeit kann entsprechend der Herkunft und Wachstumsbedingungen variieren.
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Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Brennwert kj | 1447,0 kj | Brennwert kcal | 343,0 kcal |
Fett | 1,4 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 51,0 g | davon Zucker | 0,7 g |
Ballaststoffe | 15,0 g | Eiweiß | 24,0 g |
Salz | 0,0 g |
Bezeichnung
Belugalinsen
Herkunftsort
Deutschland
Inverkehrbringer
EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG D-22291 Hamburg
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