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- Artikel-Nr.: 5560406495
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- auch für kleine Mengen ideal portionierbar
- gelingsicher
- unkompliziert in der Anwendung
***Wiederherstellung*** Zubereitung: Anwendung: Inhalt des Beutels mit 4-6 El kaltem Wasser anrühren und 10 Minuten quellen lassen. Für kalte Massen: Die gequollene Gelatine unter ständigem Rühren erwärmen, bis sie vollständig gelöst ist. Einige EL der kalten Masse zur Gelatine geben und kurz durchrühren. Den Rest der kalten Masse langsam unterrühren. Für heiße Massen: Die gequollene Gelatine direkt in die heiße (nicht kochende) Flüssigkeit geben. Unter Rühren löst sich die Gelantine auf.
Zutaten : Zutaten: Speisegelatine gemahlen (Schwein). mehr
Bezeichnung
Speisegelatine gemahlen, weiß ausreichend für 500 ml (1/2 l) Flüssigkeit, entspricht 6 Blatt Gelatine
Zutaten
Zutaten: Speisegelatine gemahlen (Schwein).
Herkunftsort
Deutschland
Inverkehrbringer
RUF Lebensmittelwerk KG D-49610 Quakenbrück
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