EDEKA Muffins Backmischung Classic 380 g

• mit 21% extra großen Schokostücken (mit 50% Kakao)
• mit Backförmchen für 12 Muffins
• ohne Zusatz von Aromen
• Rainforest Alliance-zertifiziert: Kakao aus nachhaltigem Anbau

Backmischungen und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durchgebacken werden.

Bitte fügen Sie noch hinzu: 2 Eier (Größe M) 100ml Speiseöl (z.B. Sonnenblumenöl) 100ml Wasser Backofen: 1. Teig zubereiten: Backmischung, Eier, Speiseöl und Wasser in eine Rührschüssel geben und mit einem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst auf niedriger Stufe kurz verrühren, dann auf höchster Stufe in ca. 3 Minuten cremig rühren. Von den Schoko-Chunks ca. 2 EL abnehmen, den Rest unter den Teig rühren. 2. Backen: Die 12 Backförmchen auf ein Backblech setzen. Den Teig mit Hilfe von 2 EL gleichmäßig in die Förmchen verteilen. Mit den restlichen Schoko-Chunks bestreuen. Auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Ofen backen. 3. Genießen: Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob die Muffins gar sind. Nach dem Backen die Muffins zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Leicht warm schmecken sie am besten. Backzeiten: Elektroherd: 200°C Umluftherd: 180°C Backzeit ca. 17 Minuten. Bei Umluft verlängert sich die Backzeit um ca. 3 Minuten.